AGRICOLA MONTENIGO Bianco Veneto IGT 2018 NATURALE

Descrizione

IN CANTINA
Le uve rosse vengono raccolte a mano e pressate intere con un piccolo torchio, si ottiene così un mosto dal colore ambrato che viene lasciato fermentare in un tino di rovere.
Completata la fermentazione, il vino affina nello stesso tino per almeno sei mesi per essere poi imbottigliato senza alcuna filtrazione.

CARATTERISTICHE
Colore giallo paglierino dai riflessi ambrati. Al naso fiori bianchi e agrumi. 
Al palato asciutto e minerale, tannino ben presente.