AZ. AGR. MANENTI Cerasuolo Di Vittoria DOCG 2018

Descrizione

IN CANTINA
Le uve, vendemmiate manualmente con attenta selezione ai primi di ottobre, vengono vinificate in rosso con macerazione di 8-10 giorni a temperatura controllata.

CARATTERISTICHE
Rosso rubino tendente alla buccia di ciliegia, al naso è fine e caratteristico, su toni fruttati di amarena e lampone maturo, con accenti minerali. In bocca è pulito, di bella intensità, dal tannino dolce e non aggressivo, bel ritorno di frutto e sapidità che ne arricchisce le sensazioni.