AZ. AGRICOLA GARELLA Trun Croatina Piemonte IGT 2009 BIOLOGICO

Descrizione

IN CANTINA
Coltivazione e vinificazione completamente biologica. Affinamento 6 mesi in acciaio, fermentazione in acciaio.

CARATTERISTICHE
Di colore rosso rubino e riflessi violacei; al naso profumo intenso, floreale con sentore di viola, speziato con chiodi di garofano e pepe, fruttato con sentori di ciliegia, frutti di bosco e confettura di marmellata; fresco, caldo, leggermente tannico, di corpo. Particolare rilievo sono le caratteristiche legate alla struttura polifenolica di origine tannica, quali amaro e astringenza.