SPEDIZIONE GRATUITA OLTRE €120
BUONDONNO Lemme Lemme Rosso Toscana IGT 2019 BIO
33,00€ IVA inclusa
Anno: 2019
Denominazione: Rosso Toscana IGT
Regione: Toscana
Vitigno: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera
- Descrizione
Descrizione
IN CANTINA
Prodotto da vecchie viti maritate all’acero impiantate dagli anni ’30 ai ’50, sopravvissute alla specializzazione colturale perché situate in prossimità di strade campestri e vicino ad antichi fabbricati. Si tratta di un “vecchio Chianti” a prevalenza Sangiovese ma in cui sono presenti diverse altre varietà locali. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e parte dei raspi per un periodo di circa un mese. Rimontaggi e follature leggeri per tutto il periodo di vinificazione. Affinamento in tini diceramica (Clayver) da 400 lt. per circa un anno.
CARATTERISTICHE
Di colore rosso granata, è un vino potente ed elegante. Fruttato, minerale e con un pizzico di cannella, in bocca si muove agilmente, liscio come il velluto, nonostante la struttura importante, che lascerà sul palato il suo segno per lungo tempo.