CANTINA LA BIOCA Zabaldà Barbera D’Alba DOC 2020

15,00 IVA inclusa

Anno: 2020
Denominazione: Barbera D’Alba DOC
Regione: Piemonte (Serralunga d’Alba – CN)
Vitigno: 100% Barbera

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Descrizione

IN CANTINA
Diraspapigiatura e macerazione a freddo per pochi giorni in vasche termocondizionate. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata per circa 8 giorni e affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa 12 mesi.

CARATTERISTICHE
Rosso rubino intenso, al naso note di frutta rossa matura con ricordi di violetta e da richiami alla grafite. In bocca è fresco, liscio nella trama tannica, asciutto e di lunga persistenza.