CHAMPAGNE MICHEL GONET Blanc De Noirs Brut 6 Grammes

Descrizione

IN CANTINA
Il 6g brut è lo Champagne d’ingresso di Michel Gonet ed è un Blanc de Noirs composto nella sua totalità da uve di Pinot Noir provenienti dal terroir di Fravaux. Dopo la vendemmia effettuata a mano la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox senza malolattica e la successiva permanenza sui lieviti in cantina avviene per circa 2 anni prima della sboccatura e dell’aggiunta della liqueur, appunto 6 grammes/litro come si evince dal nome di questo Pinot Nero in purezza.

CARATTERISTICHE
Lo Champagne 6g Brut di Michel Gonet di colore giallo paglierino carico si distingue al naso per la sua finezza con piacevoli note di eucalipto e menta in evidenza. In bocca ritroviamo la stessa freschezza, piace per le sue note aromatiche e per la sua facilità di beva, ottimo come aperitivo.

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