CHAMPAGNE MICHEL ROCOURT Blanc De Blancs Premier Cru Non Dosè

Descrizione

IN CANTINA
Elaborata solo in acciaio, è composta per l’80% dal vino dell’annata ed un 20% di Vin de Reserve (solitamente l’annata precedente). Malolattica svolta. Senza dosaggio alla sboccatura con sosta sui lieviti di 30 mesi.

CARATTERISTICHE
Naso fragrante ed invitante con ottimo frutto bianco ed agrumi. Beva agile, larga più che lunga. Bollicine fini, sorso rilassato e di grande piacevolezza. Champagne d’aperitivo, freschi e stuzzicanti.

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