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DAMIJAN PODVERSIC Nekaj Venezia Giulia IGT 2017
40,00€ IVA inclusa
Anno: 2017
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Regione: Venezia Giulia
Vitigno: 100% Nekaj
- Descrizione
Descrizione
IN CANTINA
La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 60 – 90 giorni. Finita la macerazione, viene invecchiato in botti da 20 o 30 hl per 3 anni e affinato in bottiglia per 1 anno.
CARATTERISTICHE
L’aromaticità fatta vino. Si tratta del monovitigno Nekaj. Partendo da un’aromaticità che coinvolge mente e corpo al primo impatto, la bocca regala un’eleganza mielosa equilibrata dalla caratteristica nota amarognola che va a sfumare con la mineralità del nostro territorio.