FABRIZIO DIONISIO Il Castagno Syrah Di Cortona DOC 2015

Descrizione

IN CANTINA
Fermentazione spontanea, segue affinamento di almeno 18 mesi sulle fecce nobili nei migliori barili di rivere francese.

CARATTERISTICHE
E’ un vino potente, armonioso ed equilibrato, morbido ed elegante, dagli aromi di frutti rossi e neri, cioccolato, caffè e pepe bianco, con sfumature di tabacco, spezie e catrame. Al palato offre tannini vellutati, il gusto è fruttato e speziato, con note di fragole, more e ciliegie. Il finale mostra grande carattere e personalità, retrogusto stratificato, lunghissimo e persistente.