FRANZ HAAS Moscato Giallo Vigneti Dolomiti IGT2018

Descrizione

IN CANTINA
Vendemmia manuale con accurata selezione delle uve. Dopo una brevissima macerazione per favorire l’estrazione aromatica, il pigiato viene pressato. Il mosto viene poi fermentato a temperatura controllata. Affinamento di cinque mesi in vasche d’acciaio per esaltare le potenzialità aromatiche.

CARATTERISTICHE
Di colore giallo oro. All’inizio si percepiscono note fruttate (agrumi, pesca bianca, melissa e sambuco) a cui si uniscono sfumature di noce moscata e spezie dolci. La forte acidità e la discreta struttura minerale regalano a questo vino un’eccellente freschezza e piacevolezza.