Descrizione

IN CANTINA
La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Una parte dell’uva viene diraspata e dopo una macerazione di 12 ore viene pressata. La seconda parte invece nasce da un salasso di uve pregiate. Segue un affinamento per 5 mesi in serbatoi d’acciaio inox.

CARATTERISTICHE
Di colore rosato intenso e luminoso, al naso note di frutti di bosco e fragola. In bocca è delicato, piacevolmente aromatico, leggero e fresco.