GUALDO DEL RE Eliseo Toscana Rosso IGT 2016

Descrizione

IN CANTINA
Le uve vengono raccolte a piena maturazione. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, dove avviene successivamente anche la fermentazione malolattica. Quindi affinamento del vino in barriques usate per 12 mesi, ed affinamento in bottiglia per ulteriori 3 mesi.

CARATTERISTICHE
Di colore rosso rubino di buona intensità, al naso è fruttato ed elegante con note di frutti rossi e piacevoli sensazioni speziate. In bocca è vivace ed armonico, di buona struttura, caratterizzato da una trama di tannini fitti e morbidi. Lunga persistenza.