JURE STEKAR Malvasia Istriana 2021

Descrizione

IN CANTINA
Raccolta manuale delle uve, fermentazione alcolica con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 3 settimane e successivo affinamento in botti di legno.

CARATTERISTICHE
Di colore dorato leggermente velato, al naso presenta note di frutta tropicale, agrumi maturi, spezie, cenni minerali e di frutta secca. Il sorso è aromatico, morbido, intenso, ricco e di lunga persistenza su toni amari e di mandorla.