LE VIGNE DI SAN PIETRO Come Un Pino Nero Rosso Verona IGT 2018

Descrizione

IN CANTINA
Le uve vengono raccolte manualmente ad ottobre. Al termine della vendemmia, le uve vengono diraspate e
pressate. La fermentazione avviene in acciaio, con le  bucce per 8-10 giorni. Successivo affinamento di 12 mesi in botte di rovere e 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

CARATTERISTICHE
Come Un Pino Nero di Le Vigne San Pietro si presenta di colore rosso granato scarico, al naso è profumato e intrigante. In bocca è leggero, piacevolmente speziato ed equilibrato.