MASI Lunatio Lugana 2021

Descrizione

IN CANTINA
La vinificazione prevede che le uve vengono vendemmiate intorno alla metà del mese di settembre e portate in cantina per la pressatura soffice. Successivamente i mosti vengono fermentati in acciaio alla temperatura di 16°C per circa 15 giorni. Il vino rimane poi a contatto con le fecce fini per circa 4 mesi prima dell’imbottigliamento.

CARATTERISTICHE
All’aspetto il vino si presenta di colore paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo è ampio e delicato e il sapore sapido. Il gusto in bocca è fresco e sapido con un finale molto persistente.