MONTEPELOSO A Quo Costa Toscana IGT 2019

25,00 IVA inclusa

Anno: 2019
Denominazione: Costa Toscana IGT
Regione: Toscana
Vitigno: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Montepulciano, 20% Sangiovese, 10% Marselan e 10% Alicante

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Descrizione

IN CANTINA
Vendemmia manuale con accurata selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata. Il vino macera per 13-20 giorni con le bucce. Fermentazione malolattica avviene in botti di rovere francese. Affinamento otto mesi in barrique di secondo passaggio e successivi sei mesi in bottiglia.

CARATTERISTICHE
Di colore rosso rubino, al naso iniziali note di more, mirtilli e bacche scure ma, dopo qualche minuto di ossigenazione, si evolve in sentori di macchia mediterranea. In bocca è bilanciato ma con sfaccettature eleganti e persistente.