ORNELLA MOLON Cabernet Piave DOC 2021

15,00 IVA inclusa

Anno: 2021
Denominazione: Piave DOC
Regione: Veneto
Vitigno: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon

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Descrizione

IN CANTINA
Raccolta manuale alla fine di settembre. Macerazione classica in rosso per 8-10 giorni con frequenti rimontaggi. Il vino matura in vasche di acciaio inox per 6 mesi circa, completando anche la fermentazione malolattica prima di essere imbottigliato.

CARATTERISTICHE
Di colore rosso rubino con riflessi violacei ha un bouquet che ricorda il ribes e la mora, il sapore ha i toni tipicamente erbacei classici del cabernet.