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PACHER HOF Gruner Veltliner Alto Adige Valle Isarco DOC 2021
24,90€ IVA inclusa
Anno: 2021
Denominazione: Alto Adige Valle Isarco DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigno: 100% Gruner Veltliner
- Descrizione
Descrizione
IN CANTINA
Al termine della vendemmia manuale, si procede alla pressatura soffice delle uve e a una lenta fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a bassa temperatura. Il vino matura sui lieviti per circa 8 mesi in grandi botti di rovere da 20 ettolitri, prima d’essere imbottigliato per la commercializzazione.
CARATTERISTICHE
Di colore giallo paglierino, solcato da riflessi verdi, ed esprime all’olfatto note agrumate, di mela verde, erbe alpine e pepe bianco, su uno sfondo delicatamente speziato.