PACHER HOF Pinot Grigio Alto Adige Valle Isarco DOC 2021

24,90 IVA inclusa

Anno: 2021
Denominazione:  Alto Adige Valle Isarco DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigno: 100% Pinot Grigio

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Descrizione

IN CANTINA
Al termine della vendemmia manuale, si procede alla pressatura soffice delle uve e a una lenta fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a bassa temperatura. Il vino matura sui lieviti per circa 8 mesi in grandi botti di rovere da 20 ettolitri, prima d’essere imbottigliato per la commercializzazione.

CARATTERISTICHE 
Di colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso è piacevolmente fine; spiccano i sentori fruttati di mela e le note di mandorla. Al palato è fresco e piacevolmente equilibrato.