PARMOLETO Carabatto Vermentino Montecucco DOC 2020

Descrizione

IN CANTINA
Raccolta manuale in cassetta con accurata selezione delle uve. Vinificazione tradizionale in acciaio inox con controllo della temperatura e successivo affinamento per 6 mesi in vasche d’acciaio inox.

CARATTERISTICHE
Giallo dorato tenue alla vista. Regala al naso bei sentori fruttati e fragranti, che ricordano la pesca a polpa gialla e il pompelmo rosa. In sottofondo emergono anche lievi sfumature di fresche erbe aromatiche. Piacevole il palato, ben equilibrato tra spalla acida e corpo, connotato da un retrogusto persistente che richiama l’arancia rossa.