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PICCOLO BACCO DEI QUARONI Pinot Nero Frizzante Provincia Di Pavia

12,00 IVA inclusa

Anno: 2019
Denominazione: Provincia Di Pavia IGT
Regione: Lombardia
Vitigno: 100% Pinot Nero

Descrizione

IN CANTINA
A fine agosto l’ uva viene raccolta in cassette da 20 kg nelle ore fresche della giornata e pigiata immediatamente. Con una densità di circa 4200 piante per ettaro, questa vigna di circa 35 anni è allevata a “cordone speronato” e con inerbimento naturale.

CARATTERISTICHE 
Di colore giallo paglierino chiaro, fresco, fruttato, floreale con sentori di mela , pera e fiori d’acacia. Spuma persistente. Buona acidità supportata da un’ottima struttura.