PODERE LE RIPI Cielo D’Ulisse Brunello Montalcino DOCG 2013

Descrizione

IN CANTINA
Fermentazione alcolica e macerazione per 20 giorni in tini d’acciaio, fermentazione malolattica a seguire. Affinamento di 36 mesi in antiche botti grandi.

CARATTERISTICHE
Colore delicato, al naso frutti rossi e sottobosco. In bocca tannini e acidità ancora in evoluzione ma che già dipingono di grande beva.