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SALIZZONI Marte Rosso Vigneti Delle Dolomiti 2020

20,00 IVA inclusa

Anno: 2020
Denominazione: Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGP
Regione: Trentino Alto Adige
Vitigno: 50% Marzemino, 50% Teroldego

Descrizione

IN CANTINA
Raccolta manuale delle uve in cassette a fine settembre. Le uve, a maturazione fenolica importante e dopo un leggero appassimento, vengono vinificate scrupolosamente in serbatoi di acciaio con una lunga macerazione. Successivamente il vino riposa per 12 mesi in botti di rovere per poi proseguire l’affinamento in bottiglia.

CARATTERISTICHE
Vino elgante che esalta le peculiarità organolettiche delle due varietà (Marzemino e Teroldego), unite in un matrimonio enologico unico e rappresentativo del Trentino. Rosso importante che esalta sia dei secondi importanti di carne che formaggi stagionati.