TENUTA LUISA Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2020

Descrizione

IN CANTINA
Vendemmia manuale con accurata selezione delle uve, macerazione pellicolare a freddo; pressatura soffice.
Decantazione statica a freddo, fermentazione in serbatoi d’acciaio e su fecce nobili per 5 mesi. Affinamento in bottiglia per ulteriori 2 mesi.

CARATTERISTICHE
Vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, di gusto caratteristico, asciutto, lievemente citrino. Presenta un bouquet piacevole e delicato con note floreali che ricordano l’acacia.