TERUZZI Isola Bianca Vernaccia di San Gimignano DOCG 2020

Descrizione

IN CANTINA:
Macerazione pellicolare in pressa e pressatura soffice delle uve, decantazione statica a freddo del mosto, fermentazione alcolica a temperatura controllata di 16°C in serbatoi di acciaio inox.; affinamento per 4 – 5 mesi in acciaio inox a temperatura controllata.

CARATTERISTICHE:
Di colore giallo paglierino scarico, è vino fresco e leggiadro, che al naso si presenta con note fruttate, ben integrate a sentori minerali tipici del vitigno. Il gusto è piacevole, di buona complessità, con un retrogusto dal sentore di mandorla che gli conferisce un finale leggermente amarognolo. Un vino di ottima bevibilità.