VIGNA DEGLI ESTENSI Rosso Piceno DOC 2020

Descrizione

IN CANTINA
La vendemmia è manuale in cassettine. Fermentazione con lieviti specifici a temperatura controllata. La svinatura precede la fine del processo fermentativo. Affinamento in acciaio 3 mesi.

CARATTERISTICHE
Di colore rosso rubino, al naso note floreali e di frutti a bacca rossa.  Al naso è secco dotato di piacevole equilibrio. Morbidezza e spalla acida determinano una piacevole avvolgenza del palato.