VIGNA TRAVERSO Refosco Del Peduncolo Friuli Colli Orientali DOC 2015

22,00 IVA inclusa

Anno: 2015
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigno: 100% Refosco Del Peduncolo

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Descrizione

IN CANTINA
La vendemmia ha luogo a fine settembre con la raccolta manuale in cassetta. Diraspatura e pigiatura dell’uva; macerazione per circa 10 giorni con delestage quotidiani. Fermentazione malolattica completata in legno. Affinamento 11 mesi in barriques di legno di secondo passaggio e successivo riposo in bottiglia.

CARATTERISTICHE
È intenso al colore, rosso con riflessi violacei. Il suo profumo è vinoso e molto ampio, ricorda i profumi di sottobosco e il lampone, leggermente tannico asciutto e sapido.