Descrizione

Azienda langarola nata nel 1976, azienda che vive di tradizione. Situata ai piedi del paese di Rodello, lungo la strada che unisce Alba all’Alta Langa e alla Liguria. Una Langa alternativa che non rientra né nel comprensorio di Barolo, né in quello di Barbaresco. Questa zona è altamente vocata per l’uva Dolcetto e Anna Anselmo, la titolare, sa molto bene come trattare quest’uva tipica della tradizione langarola. E’ un’assoluta chicca di freschezza e sostanza.

Vino Rosso N: qui la N sta per l’uva principe dell’areale delle Langhe, il Nebbiolo, una chicca trovare questa varietà in bag in box. Un vino fresco che effettua tutto in acciaio inox che conferisce freschezza e immediatezza a un’uva che molto spesso si ritrova austera in gioventù. Anche in questo caso, trovare N in bag in box è una rarità. Affrettatevi ad assaggiarlo perché le quantità sono veramente limitate!

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